六安市市场监管局开发区分局持续开展反餐饮浪费宣传活动

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为弘扬中华民族传统美德，巩固制止餐饮浪费专项行动成果，近日，六安市市场监管局开发区分局持续开展反餐饮浪费宣传活动。

活动中，执法人员深入人群相对集中、人流量大的大中型超市，张贴反餐饮浪费海报，同群众面对面交流，以拉家常的话语向群众解读《反食品浪费法》，引导群众在餐饮单位用餐时要理性消费，做到用餐不多点、剩餐要打包，自觉践行“光盘行动”。同时结合夏季高温天气，提醒群众要提高食品安全意识，不食用未烧透的豆浆和四季豆、发芽或黑色青皮土豆制作的菜肴；慎重选择生食海产品、鲜黄花菜等高风险食品；凉菜要现做现吃；吃剩的食物以及各种酱制品或熟肉制品等，应及时储存在冰箱内，以防腐败变质；普及预防食物中毒知识，引导消费者科学健康地消费食品。

下一步，分局将继续开展反餐饮浪费宣传活动，不断加强对餐饮浪费行为的日常监管，积极营造文明用餐新风尚的良好氛围。

（来源：市局开发区分局）

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