宿州市市场监督管理局对灵璧县食品销售单位进行飞行检查

       为进一步加强食品安全监管，宿州市市场监督管理局于6月29日对灵璧县上一年度抽验不合格食品销售单位进行飞行检查，充分发挥飞行检查在食品安全风险方面的重要作用，不断强化食品经营单位主体责任落实。

       检查人员按照《食品安全法》和《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等有关规定，检查企业食品安全主体责任落实情况、散装食品标识标签及贮存条件、猪肉等重点产品索证索票情况。针对检查中发现的索证索票不齐全、贮存冷冻食品温度未达标、经营散装食品未公示生产日期等问题，现场责令经营单位整改，督促企业落实好食品安全主体责任。