萧县图书馆暑期系列活动——伏羊文化知识讲座

为丰富读者暑期文化生活，萧县图书馆于7月9日在图书馆二楼活动室举办了萧县图书馆暑期系列活动——伏羊文化知识讲座。2023年萧县伏羊文化节将于7月11日在萧县水墨圣泉古镇开幕，在伏羊文化节开幕前图书馆提前给读者分享伏羊文化，激发读者热情。

图书馆员为读者分享伏羊文化起源、发展历程、风俗习惯及伏羊节特色美食。在座读者听得津津有味，有的小读者时不时发出惊讶的声音。伏羊节是中华传统美食节日，于每年传统农历初伏之日开始，至末伏结束，持续一个月。最早可追溯到尧舜时期。自古以来，淮海地区民间就有“伏羊一碗汤，不用神医开药方”的说法。“伏羊”，即入伏以后的羊肉。《汉书·杨恽传》记载：“田家作苦，岁时伏腊，亨羊炰羔，斗酒自劳。”在伏天吃羊肉对身体是以热制热，排汗排毒，将冬春之毒、湿气祛除，是以食为疗的大创举。萧县伏羊宴习俗被评为安徽省非物质文化遗产。

此次讲座参与读者20余人，丰富了读者伏羊文化知识，激发了读者热爱家乡的情怀，鼓励读者去领略萧县大地山水之奇、文化之美、人文之光。