技能大赛等您来战!大通县第三届职工职业技能大赛暨西宁市乡村旅游行业职工职业技能大赛大通选拔赛开始报名啦!

展技能风采  助乡村振兴

比赛时间：2023年7月26日

比赛地点：大通县第八中学

（一）乡村旅游农家厨艺技能专项赛

 比赛内容：以乡村旅游农家特色菜为考核内容，参赛选手限定90分钟内制作完成农家特色菜1份（烧土鸡）+创意菜（以青海当地牛羊肉为主料），食材、调料由各选手自行准备。各参赛选手可提前完成初加工（如宰杀、清洗、改刀等工作）携带至比赛现场，最终成品菜必须在比赛现场完成。

参赛形式：以农家乐为单位组成乡村旅游农家厨艺技能专项赛代表队，每个代表队由2人组成并分别完成指定菜、创意菜两个菜品。

（二）乡村旅游导游服务技能专项赛

比赛内容：以形象风采、导游讲解、才艺展示三个部分为考核内容。

◆形象风采：主要考察选手的形象礼仪是否符合专业要求，即参赛者在赛前准备职业形象（包括服饰妆容、精神气质及礼仪礼节）、个人介绍和对导游职业的认识，上台后在30秒内进行陈述展示。

◆导游讲解：主要考察选手的导游讲解能力。即参赛者在赛前根据选题范围准备一段5分钟的导游词和相应的PPT资料，进行模拟导游讲解。

◆才艺展示：选手在4分钟内完成带团过程中的导游情境描述及应景的才艺展示。才艺展示内容可为歌舞、戏曲、乐器、相声、小品、口技、朗诵、魔术、武术、故事等，形式和载体不限。

参赛形式：以旅游服务机构为单位组成乡村旅游导游服务技能专项赛代表队，各代表队由1人组成完成形象风采、导游讲解、才艺展示三个部分的考核内容。

乡村旅游农家厨艺技能专项赛和乡村旅游导游服务技能专项赛参赛人员为大通县经营或从事乡村旅游厨艺/导游行业的相关人员，性别、年龄、民族不限。

（一）奖项设置

（二）政策规定

各参赛选手在大赛中获得的奖励证书根据奖项等次在相关部门的职业技能认定、职称评定等方面给予认可。同时在大赛中成绩突出并符合条件的人员，优先作为评选省市劳动模范、工匠、技术明星、技术能手、五一劳动奖章等的推荐对象。

（三）推荐参加市级总决赛

通过最终比赛选拔，乡村旅游厨艺技能专项赛前3名、乡村旅游导游服务专项赛前3名将会被推荐参加西宁市乡村旅游行业职工职业技能大赛市级总决赛。