安庆市委常委、组织部长李明月督导食品安全“两个责任”落实情况

6月29日，安庆市委常委、组织部长李明月赴太湖县督导食品安全“两个责任”落实情况。市市场监管局党组书记、局长焦玲，太湖县常委、组织部长左小斌参加督导。

李明月来到太湖中学等单位，认真听取学校食品安全主体责任落实情况报告，查看学校食品安全“两个责任”信息公示栏，按照食品加工制作流程对人员健康管理、原料采购、食品储存、切配烹饪、清洗消毒、食品留样等环节进行实地督导。恰逢学生就餐时间，李明月来到学校食堂售卖窗口了解当餐菜品供应情况，并来到同学们中间，听取大家对饭菜质量、口味、价格的评价和意见。

李明月强调，学校作为食品安全第一责任人，要认真落实食品安全主体责任，在落实“日管控、周排查、月调度”工作机制的基础上，学校食品安全管理各层级要逐一履行承诺负责制，安全管理每日都要扎实开展，坚决守牢食品安全底线。属地监管部门要以更实举措强化监管，对照风险隐患清单常态化组织开展风险隐患排查和监督检查，对存在的风险隐患问题要及时督促整改落实，实行闭环管理，全力守护在校师生饮食安全。