宣城市宣州区市场监管局“证前指导”助力食品生产企业产业升级

为贯彻落实持续深化“一改两为”工作部署，2023年，安徽省宣城市宣州区市场监管局在食品生产、食品经营、食品小作坊、小餐饮等事项中先行开展“证前指导”服务，帮助企业降低合规成本，持续优化营商环境。

一是提前介入，服务前移。位于宣州工业园区的安徽银顺食品有限公司是宣州区辖区内一家生产预制菜的规上企业，由于方便快捷，生产的预制菜产品受到消费者追捧。2023年1月13日，《长三角预制菜生产许可审查指引》出台后，宣州区市场监管局坚持“提前介入、服务前移、优化程序、上门服务”的工作方式，主动与企业取得联系，并到现场对企业情况进行审核评估，2月14日，安徽银顺食品有限公司获得了安徽省首张包含“预制菜”的食品生产许可证，让辖区市民的餐桌上将出现越来越多安全方便、更高品质的“预制菜”品类。

二是邀请专家，现场指导。位于宣州区洪林镇的安徽棋盘塔生态农业股份有限公司想申请新增生产线，宣州区局特邀请市局审核中心专家、老师到现场对企业就车间布局、设备设施、工艺流程、企业标准等方面进行指导整改，整合利用车间布局，使之可以满足多条生产线，为企业改造节省了时间与资金成本。

三是一企一策，精准帮扶。为能更好地服务企业，实现精准帮扶，列出每家企业的问题清单和工作台账，做到“一事一策”。突出“真”与“实”。“真”是真正去帮扶企业，企业的每一个问题，每一个问题都有具体的解决措施；“实”是措施最后的落脚点都是效果，让企业真正感受到帮扶。充分发挥市场监管部门的专业技术优势，提出“一企一策”专业化方案，把提升企业质量安全治理能力与企业实际相结合，提前介入安徽顺丰食品有限公司车间整改升级情况，现场指导企业按照相关规范要求设计厂房和车间布局，同时帮助企业在降低改造成本的前提下，完成企业升级改造，提高企业产能。

来源：宣州区市场监管局

编辑：中食安徽

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