瑶海区坚持“三强化”确保食品安全“两个责任”落地见效

区委、区政府领导率先垂范，带头开展包保督导，通过实地检查、查看台账、交流询问等方式，详细了解包保主体落实“日管控、周排查、月调度”情况，起到了以上率下、示范引领作用，进而带动全区街镇开发区包保干部持续加大督导力度，以时时放心不下的责任感，将食品安全包保工作抓实抓细，实现“两个责任”高效落实。今年一、二季度，我区包保督导完成率均率先达到100%，发现问题1022个，问题整改率100%。

区、街食安办采取线上线下集中培训、现场指导和微信工作群答疑等多种形式对全区629名包保干部开展包保工作业务知识培训，并印制内容涵盖包保主体、督导任务、督导程序、督导形式和其他工作要求的《包保督导工作手册》，组织包保干部学习，既让各级包保干部明确了包保任务，又知道如何履职尽责。同时，利用部署会、推进会，组织各级包保干部交流经验做法，取长补短，进一步提升督导能力和督导效果。